W codziennym jadłospisie powinno się ograniczać przede wszystkim składniki, które nasilają dolegliwości związane z jelitami. Najlepiej jest więc uważać na produkty wzdymające, takie jak: czosnek, cebula, ziemniaki, jaja, kukurydza, kapusta oraz nasiona roślin strączkowych (groch, fasola, bób).

Jeśli zespół jelita nadwrażliwego przebiega dodatkowo z nietolerancją laktozy, to należy zwrócić uwagę na ograniczenie w diecie produktów mlecznych. W takiej sytuacji lepiej tolerowane są fermentowane napoje mleczne.

Gdy mamy postać biegunkową, dobrze jest ograniczyć ilości błonnika. Do codziennej diety należy wprowadzić więc produkty zawierające błonnik, ale w niewielkich ilościach. Należą do nich oczyszczone produkty zbożowe m. in. jasne (pszenne) pieczywo, makaron, biały ryż.

Przy dolegliwościach związanych z nadwrażliwym jelitem powinno się również uważać na spożywanie tłustego mięsa, gęsi, kaczki oraz wędlin, pasztetów, konserw mięsnych. Mogą one przyczynić się do pojawienia się bólów brzucha zaraz po ich spożyciu.

Ciężkostrawne tłuszcze zwierzęce, zwłaszcza smażone, są zazwyczaj źle tolerowane. Lepiej zastąpić je masłem i olejami roślinnymi.

Powinno się ograniczyć lub wyeliminować z diety kawę oraz mocną herbatę. Ważne jest to ze względu na zawarte w nich substancje, które mogą okazać się drażniące dla przewodu pokarmowego.

Należy również ograniczyć produkty zawierające sorbitol i fruktozę. Należą do nich m. in. napoje gazowane i guma do żucia. Mogą one prowadzić do podrażnień przewodu pokarmowego

Podrażnienie przewodu pokarmowego może zostać wywołane również napojami alkoholowymi.

Ważne jest aby, spożywane posiłki były niewielkie, ale za to przyjmowane często i mniej więcej o tych samych porach. Regularne posiłki są ważnym czynnikiem w trosce o prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.